2013年3月11日 星期一

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人II - 第005天

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比起前一天的中班,今天可是整整三小時的員工教育訓練,從我離職前有稍微觸及的BR、FR(全然新概念)、配方複習起,我還差點在複習服務SOP時,打嗑睡耶!


 


其餘的,對於一年來,星巴克的種種變化,無不佩服啊!


 


今日損益:


 


損失:無


 


收益:無


 


2013年3月10日 星期日

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人II - 第004天

3/11


 


烏日生活中,難得會出現的中班生活,也因為如此,員工飲料順勢變成這一天的飲料和中餐,頗省的。


 


畢竟目前的生活狀態是,又回到主修畢業時期的窮得發慌,窮學生一枚呢!


 


員編10203234,GET!!!


 


今日損益:


 


損失:無


 


收益:無


2013年3月9日 星期六

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人II - 第003天

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早班之後的晚班收店,熟悉又生疏,先前的烏日晚班生活,一到收店十點半後,就像逃命似地趕在2330前打掃完畢,那種身體所記下的生命經驗,在今天收店時,稍微找回些回憶,Kay-5粉的精液腥臭味、BO-kaf很毒的高溶解力、丟不完的糕點(我要偷偷承認,收店時,很餓又失心瘋的時候,我要偷絲一塊麵包或者偷挖蛋糕一角吃)、倒不停的「死」物料,兩年前掙扎過的畫面,真像是當兵後,看過更大量的「浪費」後,反倒覺得沒什麼!


 


今日損益:


 


損失:無


 


收益:無


2013年3月7日 星期四

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人II - 第002天

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正式Love Party的第一天,同時,這也是興掰客人所知悉的「競賽」所在,請別懷疑應該是溫和性質的星巴克,底子還是營利為指向,更別去談各式樣的行銷,就是為了你那口袋裡的每張小朋友,等同我也必須告解,工作時的「好服務」,一半是自身特質以外,另一半僅是因為你消費了,為你服務是我的榮幸,但也請你懂得,工作之外,客人什麼的,就別再提說應該如何。


 


USD、店來客數如何的,是你所必須知道的,你的每次消費,說到底,也只是個數字跳動,意義什麼的,則是我的說明加上你的買單。


 


本日損益:


 


損失:無


 


收益:將多個即將下架的出清品賣出


2013年3月6日 星期三

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人II - 第001天

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毫無疑問地,生活進到了下個階段,那所謂自己在兩年前正式下定決心的生活,扎實地匆匆忙忙,從二月十八號退伍開始,就像失控,退伍前的「沙鹿門市」事件,也真是讓我靜下心來想想,關於星巴克這工作,到頭來,還是有它的殘酷事實,現實資本主義下,HR的概念,的確地,過往烏日的表現如何,可能會是個加分,也會是扣分。


 


Love Party前的Setting,與烏日稍有相同,也因為如此,離開了一年回來的第一天,沒啥失誤,同時店長瑪斯哥(原烏日副店長)稍微複習了現況讓我知道。


 


工作,真的是工作吧?牽連到感情事時,不免太多問題無解。


 


本日損益:


 


損失:無


 


收益:提早上班Setting人力


2013年3月2日 星期六

東海租屋奇遇記

故事是這麼說的,就在昨天GAY包正式入厝回台中生活的時候,按照圈內人入厝SOP,脫光(測試房間隱蔽度)、G片(測試隔音效果)、打手槍(測試環境舒適度)、洗澡(測試熱水供應)、放電音(測試鄰居脾氣)、做愛(測試桃花運)、搖床(測試家具耐久度),約略進行到洗澡+放電音,熱水器一直出問題,很令人腦疼的時候,房間就給我硬生生跳電了。

想當然,GAY包也算是顧家的好男人,跳電沒什麼,找找總開關,關掉重開就好。

所有的問題就從這裡開始,找了管理員,出現了這樣子的對話...

GAY包:不好意思,我的房間跳電了,請問總開關在哪裡?
管理員:你那一戶的房東都沒繳管理費,所以你怎樣不干我屁事,自己想辦法!
GAY包:不是啊!問題是我自己要修,你只要跟我說總開關在哪就可以了!
管理員:我不知道!

於是,裝傻的管理員死不說總開關在哪,GAY包逕自把整棟五層樓高的公寓大樓前後左右摸了摸晃了晃,最後回到一樓時,管理員才開始裝傻問說...

「你找不到喔?」

把大樓電源總開源的木門打開給我看,我才知道,前幾分鐘我跟他大吵的左右兩邊木門,就是我要找的電源總開關。於是,也不回罵他什麼,單純碎念更恐怖的東西給他聽。

「謝謝管理員伯伯,幸好你不像某個房東人在台北只會用電話說說廢話,雖然你也沒幫我多少忙,還跟我計較300元的管理費,不去跟台北房東吵,但是你顧這裡這麼久,雖然沒什麼人進出,你整天只是傻笑喝茶,但一定很忙,所以還是要謝謝你讓我知道電源總開關在哪。」帶著憤怒的乾笑,我想是昨晚我最恐怖的笑容。

回到房間,更大的問題是,熱水器。

今天,就在剛剛聯絡了仲介、房東,互相踢皮球的後果是,仲介給了我熱水器公司的電話,聯絡了技工,檢查了大致的狀況是85年到現在的機子,不壞都是運氣,老化的老化、氧化的氧化,零件過舊沒零件換,FINE!技工直接幫我通知了房東,說是確定要更換會比較好,約略花他4000元,可房東卻說他自己可以,但原廠認證的技工只是冷冷回他句:

「聽你在幹鼓!林北我公司就沒零件,你找得到?」

帶著怒氣掛了電話後,技工大哥用頗惋惜的口氣跟我說:

「你看你要不要親自跟房東談談看。OK的話,我在過來幫你換。」
「呃...還是謝謝你啦!等等我自己跟他說說看。」

由於有昨晚的不好經驗,今天的電話更是令人抓狂,

「為~許先生嗎?」
「我是你的新房客廖先生,不好意思喔!剛剛修水電跟仲介應該有聯絡你吧?就是熱水器的問題。」
「這問題我跟你說吼!那熱水器我會幫你處理...」
「哪時候?我現在就在這邊等你!」
「我人現在在台北,過幾天會下去幫你修...」
「這幾天我就在台中你的房子住,台中有寒流,洗冷水嗎?」我承認這時候的音量已經開始大了。
「熱水器有時候檢查的人隨便說說,不是真的壞啊!」
「沒壞我會找人修理?許先生阿,我不管你住台北怎樣,你覺得你兒女在外頭租房子,熱水器壞掉寒流沒冷水洗叫做不是真的壞?你聽了會覺得開心?來點同理心吧?許先生,我不是刁難你,但你如果真窮,我馬上搬,叫政府調查你財產是否有問題,不然怎麼一個熱水器沒錢裝?另外,真的缺錢,你房子我幫你法拍!」
「好好好,你叫他馬上回來裝。」

或許是聽到法拍嚇到了,也或許到後來失控的亂念亂罵成效了!熱水器馬上回來裝,完全不負責任的仲介,才在那邊關心我的房間是否有問題。

好吧!未來這半年的東海日子,有得受了我...(攤手苦笑)


2013年3月1日 星期五

故事‧說說‧寫些字

故事是這樣子,當你有那習慣看著我寫些文字時,你或許發覺,我真的有好一陣子沒發文了...


 


我承認也坦承地,從兵役結束前夕到正式結束,我的生活確實糜爛!把好多軍中養成的好習慣敗壞掉了,定期寫作、閱讀、放空(冥想?)的各種好習慣,才一瞬間一個月不到的時間,全都消失不見了!


 


很灰心啊~沒想到自己原來不像自己所想像的有耐心與恆心,再者,一連退伍回到台中生活,太多議題讓自己好卻步,某些時候我真的覺得當兵,反倒讓自己變得好懦弱!


 


對於家庭,我開始會妥協些什麼了,或許,這兩年我讀完了,我就不出國了...回家接家業了!也像自己說的,這時候的情緒低落,過個幾個月,或許自己就會給自己一個出路了。


 


對於感情,就別再說我很挑不挑了。說真的,真心認真付出過的那種感情,我經歷過,也很慘地剩下我一個人單身,他呢?說不恨嗎?某些時候,我真恨不得自己別那麼濫情跟好心,一次把自己栽了進去的那種全心全意,反到頭來,傷得自己一身血,要人賠我個不是也不是,且說自己死好也不是。關於感情,我還是賠不起的懦弱吧?


 


至於,性慾,算是自己最後的底線,我唯一能信奉,空虛卻很實在的,肉體遊戲的世界很真實!需要你的人就是真的需要你,而不是需要你,還要多做作些什麼,那是直接的!潮起潮落的短暫,真的至少是還有能個爽的單純慾望時,我對自己頗噁心反感的,只剩肉體能慰藉自己所渴望一個暖時,愛情友情原來是如此珍貴...


 


「現在」是不久之前的「過去」所提及到的「未來」,而那時未來的「未來」,已經是現在的每一天時,自己能否有當時候的勇氣,去衝、去撞、去闖,每一個關卡?


 


但願未來的日子,永遠順遂。