2/23、25、26、27、28、3/1
為期一整周的工作，難搞誇張愛生氣的客人也碰了幾個，但實際真的生氣也令我在意的莫過於門市端的熟客阿順跟LUCKY，因為店副的話術問題，使得熟客產生不舒服以及跟店長告知短期間不會再到店消費的事情。
關於服務業的服務技巧，如果說到底是建立在話術與技術上時，我確實有些時候發覺話術永遠戰勝一切。挺殘忍的，在我試圖精進自己在咖啡領域的各種知識時，才發覺，如何把事情做到好以外，更重要的是讓整個過程是愉快且詼諧的。又如同前些日子店長和我聊起過，關於領導統御，他希望我做到的是兼具詼諧和威脅的權威建立，反觀到平常和夥伴、和客人的相處與經營，自己確實有自己的手腕和技巧，但更常出現的是，第一時間總是沒辦法先轉化，而是先爆露出負面情緒以後，才逐漸收攏到，屬於自己風格的待人處事。
未來下一週要開始的值班課程，是否自己能完全吸收且正常發展...嗯嗯，有時候自己也是對自己很期待的。
本日損益：
損失：親眼目睹客人爆走
收益：完成週年慶主題的門市看板繪圖
2/22
如果說情緒之於我啊，真如同呼吸一樣重要時，那我這人果然很常呼吸不順暢。管理熱忱、服務熱忱，如果當自己只對咖啡這件事情有熱忱，其他事情都只是屁時，那是不是真有所謂的瓶頸？
本日損益：
損失：主機點餐暴怒
收益：主動進行tasting
2/21
其實已經不是厭倦的買一送一到今天，店員們跟客人們都自知，是誰讓一家店尷尬了。到是釋懷了以後的上班，感覺也沒差到哪去，更別說今天晚上特地處理了因為點餐失誤，差點吵起架來的老夫妻，那種溫馨感，確實安慰自己很多很多。
至於門市的咖啡文化經營，正式提出大致想法，沒想到大受肯定的感覺真棒！這個周末來強化跟描寫細項該注意的細節，如果真可以在三月底讓全門市交出一本咖啡護照，那真的超棒！^^
本日損益：
損失：無
收益：解決老夫妻爭吵爭執點、提出並討論門市咖啡文化經營草案
2/18-19
一連兩天面試又上班的兩天，排除掉上班的情緒以外，這兩天真像是攤開檢視自己對星巴克的熱忱、能力、經歷、想法的兩天，何為領導統御？何為咖啡熱情？何為服務業的本分？
有時候跟這位店長的對話，因為有別於台中店經理給我的感覺時，我反到最這家企業感到充滿希望也充滿絕望。希望的是，在如此樂觀的大前提下，也就是在這一位店長下，我能確信自己學得到東西！卻也因為如此，我更確信星巴克多的是樹大必有爛支的例子，從近期轉掉虎尾的同事身上，我完全瞧見。星巴克多的是小家子氣的女人，看不過別人能力比自己好，又或者我低頭下去求教於他，還要被他說成假謙虛的狀況。
關於這份工作到底該做到哪，我想成為值班到明年生日前，自己會給自己一個答覆。畢竟多的是機會，沒必要把自己困在這，如果總是需要等待機會，不如自己去抓住其他更好的機會。
本日損益：
損失：無
收益：主動提出飲品知識
2/17
當沉澱自己的情緒是每天上班前該做的工作，那是不是轉話並改進自己的情緒早就是一種必修課題？比起那些管理熱忱、技術面的能力培養、咖啡的專業知識，推廣至自己下班後的業餘金融訓練，關於這份工做準備要進入到下一個階段，才發覺過往的社團經驗，確實有他的必要性跟存在價值，對於沉澱過濾出自己好不容易熬到的第二年邁入第三年的星巴克職涯，我當然慶幸著當初沒有放棄這份工作，抱著最後底線的熱誠回到雲林，巧遇到現在這位店經理，被肯定被否定被發覺去發覺這份工作對於自身地刻痕，我慶幸著自己有咬牙撐到現在，雖然可能是誰人嘴上的不值得或者沒意義，但...
我慶幸著自己是這樣子走了過來，和著很多各領域朋友支持與不支持。
本日損益：
損失：無
收益：無
2/16
工作到今天，至少情緒整體沒問題，就工作能力而言基本上也都有到位，但就職能面談，偏偏就一直很擔心。總擔心跟轉正的面試一樣，自己很多做到的事情，卻在面試的時候沒辦法條列式的說出來讓面試官知悉自己平常的實力為何，也想過希望由第三者介紹什麼的，卻發覺第三者的協助的可能性幾乎是零，畢竟是自己的面試，無關乎別人，店長如何的，雖然可以在平常給予區經理些許的正面回饋，但就面試一次就需要到位的考量，職能面談還是壓力好大啊！
本日損益：
損失：無
收益：無
2/15
「當你在詢問別人passion從哪來時，你已經沒有passion可言。」
關於這份工作啊，我不是擔心自己做不久，卻有股如果哪一天我不做星巴克了，我會是什麼的自覺。
本日損益：
損失：無
收益：無
2/12-13
或許是因為休假沒有個好，反到反覆提醒自己上班時，要更加沉住氣的好好服務客人。
但也真他媽的，什麼都沉得住，就一個負面情緒：怨妒沒轍，太多時候自己像似個女人一樣，放不開太多小情緒的堆積，惹得自己心思不整。
本日損益：
損失：無
收益：TASTING
2/5、6
休假一天回來的買一送一跟平常日上班，只能說沉澱不了的是滿心腹的偏見，爾後，自己到底能平復些什麼時，我還是不敢相信自己有這麼能耐。
本日損益：
損失：無
收益：吧台迅速
2/2
或許是厭倦些什麼一樣，工作倦怠什麼的，又或者晚班生活就是這樣子，當下不累，下班後才累，如此的生活，雖說不是瓶頸，但很多時候，自己還是希望自己能有所突破，而不是每每下班之後，總是倦怠...
本日損益：
損失：無
收益：無
