4/11
隔了一天後的上班日，如常啊！開心，像自己所想的生活進展到下一個階段了，開始去接觸先前沒有想過的知識，與運用先前累積在身上的經驗，去與每一位客人互動。
又接手了一次的門市會議TASTING，這次要介紹的，是星巴克全新的輕烘培與色譜系統，同時，混和人文、企業、全球化的各界分析，解釋咖啡文化中的一二三波革命潮，其中所代表的意義，標的事物，那比起大學的學分中，期中末報告，這樣子的自學，好棒啊！那種尋找資料、比對、做下結論、與長輩討論，最後構築出整個報告的骨架和內容時，挖壓！還真是迫不及待！立馬就想來主持一場coffee tasting！更別說這次又是要用自己最喜歡的咖啡調酒，去呈現輕烘培豆會有的水果酸味，期待啦！
今日損益：
損失：主機溢收215元
收益：介紹靜芳醫師喝舊做法飲品摩卡瑪奇朵
4/9
上班前一個小時的鄰居小意外，反倒精神飄忽了些，出了點好多錯，開糕點櫃開好慢、聽不懂客人的要求...哀~
其他像是在店哩，其實，我還是很討厭夥伴的「直來直往」是建築在令人不能釋懷的言語上，EQ啊！真要磨練阿...不單單只是口上說說，更別說今天店裡來了個麻仔，要求無理還把一位老人家的茶送來櫃台說他佔位子太久，結果那位老人家只是被幫傭帶去上廁所而已，真是令人無言！
其餘，上班的感覺，還是不錯的！
今日損益：
損失：無
收益：無
4/8
連假過後(其實只有兩天)，其實蠻不真實的，再加上是六點早開，早起的恍神，雖說有睡飽，但離前一次固定早起的生活，早已是2/18退伍前的日子，但這種感覺挺棒的，早睡早起精神好的好心情狀態下，早班，挺爽快的。
趁著這樣子的好心情，早餐賣得挺爽快且順手，哈^^更別說特別難賣的藍莓貝果，也能賣出個兩條時，哈！那種感覺挺開心的。
到中午，反倒覺得這樣子的情緒，還是默默地會被夥伴一些令人無言的對話，弄傻了眼！服務業阿，真的是跟人的行業，學會跟人相處吧？這是一路上自己都沒有認真想過的，我想真是自己活在自己的世界好一段時間了...
今日損益：
損失：不明瞭司康賞味期限是D+1，誤殺
收益：早餐狂賣、介紹15週年活動給每一位客人
4/5
早開的半天班，糕點還是有一點不熟練，但也幸虧是連假的第二天，slow的狀態下，其實還能應付得來！
其餘像是搭班會有的對話如何的，反倒就像日常生活，頗為平淡舒服的一天。
今日損益：
損失：無
收益：無
4/4
大甲支援的日子，雖說早班9點半，但也起了個大早七點多，出發到門市以後，才八點，跟大甲的夥伴說了說吃個早餐，去到了附近的大成豆漿燒餅店，好吃，但店家是傳統店家，所以出菜有點慢以外，也很自我忙亂！之後，拜了拜一直都是信仰的大甲媽祖，求了很難求的籤，平平淡淡也舒爽的一開始。
但，這樣子的輕鬆情緒，其實沒延續到上班，是早先烏日時期會有的狀態，一個沒有星星技巧的不愉快吧台，叫夥伴閉嘴、當客人面前酸罵夥伴、傳杯又是不順杯、RUSH沒滑位幫忙，更別說整家門市是正職夥伴居多，卻如此工作氣氛，直到下班，我還真是不敢恭維！會不會下次支援時，我也是被罵翻的那一員？
本日損益：
損失：無
收益：自告奮勇去跟Howard打招呼介紹自己
4/2
恩，回到自己門市的工作的確還是比較順手，但要承認的是，前一天休假跟Pani聊了聊有關於星巴克的種種時，確實是再一次地確認自己對於這份工作的心態，或許我真的只是一個工作不需要多加思考的工讀生，也或許，為了我未來的正職生活，這些事，是需要的，枝微末節，那些當然會被人說成是沉迷、沒有多加思考、大材小用如此之類的，回到最初，我不就為了要讓自己活得更像自己嗎？
充實自己，源自於愛好人文、商管、音樂、文學，很特別地，在現在這個狀態下，確實，能一直獲得不同方向、領域的資源，頗開心的！特別是，近期的生活，出現好多次交談，基於現況、過去所學、未來想做的那些，有些許時候，我挺覺得我在星巴克的工作，好像是為了以後的另一份工作什麼的去鋪路，很明顯地，腦袋是跟得上且頻頻想超出現在的現況，希望多學一點、多廣一點、多深一點。
期待未來的生活刺激！
今日損益：
損失：上班遲到、與客人爭執外送人力問題
收益：熟客劉先生倒杯補做服務
3/31
向心門市支援的一天，星巴克的重點門市，又稱之為全台灣最大的門市，等同來客數如何的，當然是多！好像是以前的烏日門市，但我想重點門市，或許會有些特別。
僅此，這些美好的想像，就讓它到今天為止，從到門市端之後，種種錯愕真是令人失望，從後場辦公室狹窄、前場bar台過窄等人員空間規劃過窄，好吧，或許外場給客人的空間非常重要，但說真的，夥伴可以用的空間這麼小，我想在這麼RUSH的門市裡，工作情緒怎會好？更別說，一家新門市既然已經是重點門市了，怎會店職員在作業流程上，不DRINK CALL(也就是你常在星巴克聽到店職員常常劈哩啪啦念的飲品英文)、不順杯、甚至不尊重夥伴對於客人飲品客製化的再確認要求，好吧！我只能說前一天的教育訓練，有再重新確認自己的脾氣與工作心態，BAR台內，特別是站BAT做飲料的夥伴自RUSH最恐怖的點莫過於，當主機夥伴已經失控，不DRINK CALL、不順杯，讓做飲料的進度卡住了，又加上出飲料的夥伴是新夥伴，頻頻緊張，冷靜阿...真的是非常非常重要啊！
「Paul！不急，你先幫我洗一下抹布！」
「Paul！乖~別自RUSH！」
...
其實冷靜做飲料的感覺蠻不錯的，撇開旁邊早已經自RUSH到一個文字沒辦法形容的狂野狀態。
其實到向心門市支援也是有開心的點，莫過於遇到朋友，碰到真的想喝到咖啡的客人，更開心的，莫過於在向心門市可以吃到自己最喜歡的冰淇淋，雖然上班前早就先到31冰淇淋，吃了今天才有的雙球69折，把紅茶那提多加了摩卡醬，做成了巧克力奶茶以外，加了球員工價的香草冰淇淋，好吃又好喝，或許下一次到向心支援，我還是會繼續喝一模一樣的飲料！
今日損益：
損失：飲品製作速度過慢
收益：面銷蜂蜜蛋糕、咖啡豆、接收向心門市過多無處丟的過期雜誌
