2013年9月7日 星期六

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人III - 第1~9天(9/1-9/10)

正式回到西螺門市,同時也是正式回到老家生活的時間。


 


在西螺門市到現在,確實因為我在台中的訓練,有很多好與壞的出現。


 


我承認回到西螺上班的感覺與台中截然不同,更多是真的星巴克的感覺以外,那種緩下來做飲料的感覺,確實很像當初自己迷上星巴克的氛圍,但也是因為如此,幾番對話之後,確實像是在台中工作一樣,對於自己有善意和有敵意的,很快地就透露出來,確實地,這些年來的生活個階段磨練,確實讓自己學會在群體裏的生活中,我慣於傻傻瘋瘋地去處理些難事,卻也因為如此,一直被人冠上不穩重的刻板印象,我也知悉這麼一個人格表現,在職場上,確實吃虧。


 


其實就像是脫離上一個生活圈以後會有的斷層,在西螺門市工作的初期,確實一直沉浸在一種「天啊!我以前學的是錯的喔?」,也頻頻想找個新夥伴去抒發自己多處驚訝的工作感想,是啊!頗沒有工作成熟風範的氣度,反倒像個小孩子吧我想。錯失又一次把自己歸零的好機會,少說點話、多做點事,收斂自己的過往經驗到實際工作作為上,到頭來真的是門學問啊!


 


從烏日門市開始,僅作為短期生活收入來源到現在確定想定下來做的心境轉換,其實頗戲劇,像是悲劇一樣,我依舊還是會掙扎是否該把星巴克當作一輩子的志業,就算自己早已預設前提是我想開家店為前提以後,頻頻作夢到認為自己應該可以勝任其他工作,也因為如此,過去所學到現在所做的,我坦承我放掉太多以前專精過的種種,思考的構築方式,那些大學社團經營時,意外學到的心智曼陀羅、IE圖,到當兵時期,極端地心智歸零而衍伸出的行前規劃習慣,這些能讓生活平穩且不混亂的自我經營,直到回鍋台中以後,確實僅有開頭的三四月還能穩定規劃,進而到五六七,甚至到最後一個月:八月,生活一團亂,只想回雲林從頭開始的念頭,確實是前些日子的主軸。


 


9/6,八月混亂滿班工作薪水正式下來,償還了大多數台中半年生活所遺留下來的債務,同時,也進行了短短的檢視,我除了工作,生活早已不是當初自己所規劃的完美句點,反倒頗像種鬥敗野狗逃回老家躲的慘,生活重新沉澱幾番以後,確實是發現自己的盲點,從工作總是沒能穩定表現、生活沒能落實先前所學到家庭最基本的禮貌問題。


 


老家生活加工作,說到頭來也真是門學問!


 


後記:


 


西螺門市,算是目前我覺得最有星巴克真實的樣子,頻頻勸說我不用把台中那套緊張的作為帶到門市,這真的是令我感動萬分的。


 


2013年9月5日 星期四

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人II - 終

退伍後回鍋中榮門市到正式離開,其實是讓自己轉折最大的時期,重新檢視自我價值到正視星巴克這份工作本身,如果要說先前烏日門市是讓我體認到星巴克這個服務業,門檻有多高,所需要的工作熱情要多少,那相對於開發我的工作熱忱之下,中榮門市反倒更像收斂外放過度的熱情,精準些、實際些,同時更讓自己知道,大型企業講究的數字管理,不像自己所想的簡單,同等,那些升遷制度,更不是自己所想的舊中國傳統的「雙黃線文化」,多好多爛的人都有可能成為你我的上司,他之所以能成為你的上司,一定有自己做不到的,不然自己為什麼不是他的上司?


 


回到基本,從回鍋碰壁到靠著前一個門市的人脈讓自己順利回鍋,說來感慨卻也慎慎體認,職場就是如此現實,離開了就別想渴望別人會期待你回來,要不靠能力,要不就是人力。有能力沒人力,不一定行,但沒人力絕對不行。也因為這樣,在回鍋初期,我曾陷入到一陣為什麼沒能順利回鍋沙鹿門市,而是在東海中榮門市的困頓和抱怨中,漸漸地,初期的工作日記,其實有點強迫不去書寫工作的負面情緒,反倒在那段時間裡,常有跟夥伴抱怨數落回鍋碰壁的事情,那種情緒確實是會傳染跟污染的,特別是營造情緒為主的服務業(又是星巴克最核心的耐念:Third Place),倒不是那陣子過不去,只是真過得很心酸!


 


而回鍋中榮門市的日子,其實更有印象的是,我正式去經歷了上頭無預警更換店長的狀況,體會到上司如果無情,什麼話說都不用說,從知悉店經理更換到正式更換、第一次搭班、交好、交惡到最後客訴店長一事,工作情緒混雜著個人情緒,其實是不好的,同時這也是我前一個門市所犯過的錯(摔杯事件),直到離開中榮門市,我僅能慶幸,前一個門市深深刻痕在身上的習慣,讓自己還能穩穩壓抑著下一秒瞬間都有可能爆衝的危險,那種上班情緒有如走鋼索一樣的遊走,是令自己每每在下班後,要捏把冷汗的。


「忍住了!別想了,不氣不氣,沒什麼需要發脾氣的。」


 


負面情緒如果要說波動、潮起潮落的週期,約略是七月最忙碌的實習+工作,每天幾乎連尬10小時以上的工作時期,達到最顛峰,然後在下一個八月衝工作時數降到底峰,藉由和不同門市的夥伴交談,降低回鍋一直存在的「門市疏離感」跟「陌生感」,卻也因為這樣子,學會了在大團體裡面的自處原則:顧好自己先遠比其他重要,而怎麼成為POPULAR的職員,那真的就不用了!先充實自己、再去發展那些社交概念要有的豆知識,到底真的比較重要!


 


文章寫到最後,要說自己是帶著感恩的心去撰寫這篇文章嗎?倒不如說是,慘到一個極點,然後才回頭看看自己,想通了這個半年的生活型態,已經夠了!內耗,總要有些底限!我也不是那種可以持續被人消費還能穩穩成長的,渴望成長,也希望被看見重用,而不是利用。


 


西螺的日子,也緊接在中榮之後,9/1起的生活,衷心地期待著。


 


後記:


 


從正式下定決心離開台中、靜宜校方申請放棄輔系到門市端事務交接完畢,真有股多年來,自己正式饒過自己的輕鬆感。


2013年8月13日 星期二

關於雙魚座,我想說的是

其實星座什麼的,我到現在還是沒啥懂!常聽聞誰誰什麼星座而他會怎樣如何的,想必真是有他的根據,但因為這樣否定一個人,確實也太過於草率,所以我頂多關注自己的「雙魚座」。那說說關於自己眼中的「雙魚座」吧?


 


首先承認的是,雙魚座真的花心!我自認也承認,同一時間跟複數人有或深或淺的曖昧關係,甚至以坦承希望維持在曖昧、肉體、共同生活關係的前提下,我的確很享受那種單身能和人有些許曖昧的生活,也就是常被人說的「魚兒魚兒水中游」,是的,有B的生活,確實能比現況好很多,工作累了、生活受挫了,可以有個人訴苦,能被另外一半需要,情感的、物質的,那種兩人彼此的互動,確實比起這種單一方和他人的不穩定情感關係好很多。


 


但現況是我確實常常跟舊朋友新朋友靠背我沒有另外一半,很寂寞很想要有人陪,另一方面卻很知道,我這現況,就是不宜交B啊!(苦笑)還想要出國,工作還想到其他地方,想要從事其他工作,等同別人常說的「你真的想定下來?」,是啊!關於生活,我一點都不想要定下來!還有很多事情我想去完成,有另外一半確實溫存許多,但一個人,真的自由很多!更別提及「凡事要人陪,人生跟著賠」,一句最近人生新學到的指導原則,我確實很享受那種一個人的闖蕩生活。


 


另外說說性格矛盾一事吧?


 


我忠於自己本性的過活到今日,那些了解我的益友損友,都能體會到我地雷多又煩,但核心概念是,我尊重你而起肖,但請你也明白,我起肖是我認真投入,我能為你做很多,卻也能很少!你尊重我,我開心,彼此各取所需,我自願被你利用!但你不尊重我,我不爽,到今天,很多地方誤解了我,而我也自願被誤解,那也就算了吧!如果你不願也不想,更不要我這個人,那我又何必多加留戀?


 


我當然知道正面樂觀的力量,好又吸引人!對於工作、感情、生活,都有或多或少的助益!但我更喜歡我極端負面時,把自己逼於死地後的醒悟,從負數回歸正數,才能一次又一次檢視自己的好與壞,就如同前些日子,混亂過忙的日子,確實能讓許多自己瞎忙內耗了很多,也因為這樣,算是被「」


2013年7月26日 星期五

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人II - 第???天

很久沒有認真寫作關於工作日記和實習的文章了。


 


這陣子算是把自己渴望很久的業界實習結束了,嗯!不能說自己已經準備好了,但就整體而言,藝文產業什麼的,確實是自己會想要接觸的,又在這麼沉重的工作壓力下(早上劇團晚上星巴克),漸漸析出些有別於過往的想法,真是自己困住自己吧?星巴克不星巴克的,嚇壞多少人?


 


這陣子歷經了很多,從窮到吃土開始,開誠佈公地面對自己的感情、交友、生活,真或許是要把逼到一個死地以後,才會發現,原來社會真的很寫實血腥!然後我這個人天真又無恥,總是得罪人不自知以外,還正在把自己的前途跟人脈耗盡,在此我必須說句對不起,那些曾經對於我未來生涯看好的長輩們,我在一個很糟糕的自我迷網期間,把自己搞得半毀,同時我更激進地把以前設想好的輔系、學程學位什麼的,也一起放棄了,就只是為了讓自己更扎實一點。


 


那種空想的夢想生活感,真的很棒!活在別人稱羨的追夢少年的每天,我也真夠愚蠢地吸收了各領域的知識,顯學隱學,在我身上表現出來的,我想也只有空學一套道理說得上嘴,卻難以呈現,也因為如此,想去放棄那些自以為可以為自己加分的學習,也正式認識到自己是一個容易半途而廢的孩子。


 


主修畢業的化妝品科學系,算是我最完整學習的領域,至於那些平面設計(我還掛著兩年分的學籍在學承電腦補習班)、管樂(上低音號除了樂器我沒買,周邊該買的都買了)、企業管理輔系學位(僅剩下人力資源管理、財務管理)、文化產業產能育成學程(靜宜校方大幅度關閉大量課程+我早已沒有修課動力)、德文(在第一二階段的修課結束後,校方關閉最後一階段的實用課程,我也不想用校外修課補齊學分)、英文(我一直下宏願想閱讀原文書和藉由圈內的人際關係找到一名英文作為母語的朋友,互相練習,但沒成功過)、咖啡領域(我僅是帶著一股偏激的情緒一步一步補齊,而不是全面性且有系統的整理)、手工皂(我承認他等同於我主修領域一樣,基於我自身興趣濃厚,我確實可以有很扎實的實力去表現這一個領域的專長,少有我自豪的,卻被台灣的產業扭曲成他其實不是什麼好能力)...等我雜七雜八的跨領域學習,我完全承認我是個廣而不精的學生。


 


或許是因為如此,我才能在門市端Retail櫃前,能綜合生命經驗跟客人暢所欲言,就算不是以商品為主軸,還是能靠話術把客人拉回門市端的銷售上,我承認這是我在烏日門市被開發的能力,但也很糟糕的是,這能力的好前提是,我必須是對這位客人有「動力」的。


 


我完全認識也需要告解的是,我脾氣暴躁糟糕到一個極致,而選擇瘋瘋癲癲去掩蓋掉這個大缺點,和我搭班的夥伴,少數會發現這個恐怖的缺點,在我正式翻臉以後,我甚至不管什麼飲料品質,你得罪我,就別想從我這邊得到我應該給你的「星巴克」,好好享受你那杯雜七雜八吧!(純屬告解,年少輕狂總會有傻事的)


 


接下來的生活是回歸原點,從財務、工作、感情到生活,我想從那個讓我很能穩定情緒、滿是批評的原生家庭開始,能預知的我把星巴克當作近期工作的收入和工作經驗的原點,這是被我家人唾棄的(如同臉書上所提及的),我也能坦白地說,我極度厭惡我家用那種財大氣粗的口氣嗆酸我做星巴克沒前途的出發點就只是因為,年收入沒破百萬、我沒辦法跟那個和我同年紀但已經申請到美國研究所公費的表弟相比生涯成就,這一些負面的抱怨也就免了!


 


倒是說說回到家裡以後要做什麼,定存吧!?


 


真會想把自己最現實面的事務處理好,財務、工作,用更紮實的想法與做法,總該要收斂些自己的放浪個性。雖然我現在已經24了,唉~還當過兵退伍了,怎麼還是男孩不是男人呢?(苦笑)


 


嗯哼,以這邊做為近期星巴克工作日記偷懶的取代文章,謝謝觀看。


 


後記:


 


星巴克,逐漸不是自己所想像的簡單,我是指自己該認真付出的層面。


 


2013年7月2日 星期二

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人II - 第074天

7/3


 


0800-1800 大開劇團


1830-2230 Starbucks


 


實習生活第三天,相較先前進入不同的團體,接手事務的上手與否,只能慶幸先前社團的訓練,使得實習生活的開始,解決了各種問題。


 


相較之下,星巴克門市端的人事問題,原來只是轉念饒過自己,那些別人的過錯如何的,就別放在心上,自己也沒多好,如同我是當事人時,也沒豁達到哪去,不如先做好自己先吧!


 


今日損益:


 


損失:無


收益:和外國客人聊談紙袋需求


關於信仰,我想說的是

《太上清淨經》


 


老君曰:


大道無形,生育天地。大道無情,運行日月。大道無名,長養萬物。吾不知其名,強名曰道。夫道者,有清有濁,有動有靜。天清地濁,天動地靜。男清女濁,男動女靜。降本流末,而生萬物。清者濁之源;動者靜之基。人能常清靜,天地悉皆歸;夫人神好清,而心擾之;人心好靜,而慾牽之,常能遣其慾,而心自靜。澄其心,而神自清,自然六慾不生,三毒消滅。所以不能者,為心未澄,慾未遣也。能遣之者,內觀其心,心無其心。外觀其形,形無其形。遠觀其物,物無其物。三者既悟,惟見於空。觀空亦空,空無所空。所空既無,無無亦無。無無既無,湛然常寂。寂無所寂,慾豈能生。慾既不生,即是真靜。真常應物;真常得性。常應常靜,常清靜矣。如此清靜,漸入真道。既入真道,名為得道。雖名得道,實無所得。為化眾生,名為得道。能悟之者,可傳聖道。


 


老君曰:


上士無爭,下士好爭。上德不德,下德執德。執著之者,不明道德。眾生所以不得真道者,為有妄心。既有妄心,即驚其神。既驚其神,即著萬物。既著萬物,即生貪求。既生貪求,即是煩惱。煩惱妄想,憂苦身心。便遭濁辱,流浪生死。常沉苦海,永失真道。真常之道,悟者自得。得悟道者,常清靜矣。


 


近期從退伍至今,臉書上其實PO了很多工作、課業、感情心路歷程的生活短篇雜記,直至前些日子,算是我生命難得低潮的日子,是真陷入到一個別人所說困死自己的境界,我開始忘記很多有關於他人對於我的好,卻只是去挑剔別人對於我的不好,連帶著生活的一切,我總是哭鬧著為什麼我總是要當付出的那一方,卻沒發現其實我得到的是最富足的,那些被別人稱作無形的獲得,心裏價值嗎?壓根已經不是文字能敘述我近期一連去高雄散心、CAREER CPAS職涯諮詢、好熊大哥算命、小熊大哥介紹宗教管道的生活遭遇。


 


在前天6/30禮拜天的下午,很不可思議的,一連宗教信仰和學理至上的CAREER,都指正出了我正在「內耗」自己的精神嚴重時期,好熊大哥提出我該去拜拜、CAREER講師建議我學會放鬆自己時,才剛從中港路上勞工局職訓諮詢中心出來以後,我簡單回家更換變裝,一路騎到清水紫雲巖,就只是因為我突然想起我在當兵時期,因為右邊肩膀痼疾問題,軍方的敷衍處理、周遭親友不諒解,甚至懷疑自己有逃兵的意圖,那種只剩下自己一個人能處理自己的壓力下,我在大樹鄉的一間廟宇求了籤拜了拜,籤詩早忘記指示我了什麼,但在離去時,我求了本精裝本名片經文小書,裡面有著經文版(無註解)的太上清靜經、波若波羅密多心經、彌勒救苦真經,那只是只是想讓自己能有個心安,不做太多妄想,在那時期,我最常在站哨念的莫過於,經文內容較短且較有直覺意義的太上清靜經,而日子也在這麼大的壓力下過渡到我北上桃園下基地的時期,右邊肩膀是不是因為每天慣於念經轉移了自己的注意力而痊癒了,我也不敢真的去證實。


 


而時間回到了禮拜天的下午結束職涯諮詢完後,很巧合地一切就開始發生了,我到騎樓下牽摩托車,腦袋不知道為什麼地開始浮現「老君曰:大道無形,生育天地...」,是否完整的經文浮現,當時我沒注意到,只是當開始有這念頭時,我正在趕車去清水紫雲巖的路上,看著快下山的太陽,很相似地呼應到當兵人無助迷惘,自己去廟裡拜拜求心安的日子,直到抵達後,簡略地用水洗一下臉跟手臂後,拿起六柱清香,沿著天公爐、主殿...到最後一炷清香在各路太歲星君時,不知為何地哭了出來,接續著臉上洗臉時的水分,當時我應該一臉糟透了的哭慘慘,走回主殿,拿起茭杯,擲了擲,沒交就是沒茭。


 


心急殿內神明沒能給自己一個指示下,我才想起讓我直奔紫雲巖的動機,找那本經書,太上清靜經,真也像白蛇傳的妖精一樣,逕自慌張地在經文區翻了翻,藥師經、金剛經、彌勒....,突然之間,身邊多出很多人跟我擠在一間小小的經文間,那種感覺是神秘且神聖的,每個人都來這邊尋找自己的救贖,而我也在找,不知為什麼地很想找到當兵時期曾每天詠誦的那一段經文,許久之後,就找到現在手上這本藍色精裝本,約略大了十倍大,裡面多收錄了很多自己沒看過碰過的經文。


 


不知從哪來的悸動,我帶著發黃發舊的經文去主殿,看見跪殿就順勢跪下,念了一遍又一遍,然後往前翻到濟公活佛救世真經,念了很生疏的經文一遍後,在最後看到「十叩首」,朔地,我順勢地叩了十次響頭,我想當時候我應該一臉妖孽被逼出原形的樣子,起身,拿著剛找到的經文本,到天公爐前過香,放進包包,騎上機車往高美前進。


 


抵達高美時,其實太陽早就日落地平線了,當時只是想看太陽西落的動機,確實少了大半,但自己還是下水走到了最遠沒人的溼地海灘上,當時天色其實雖暗,但拿出剛到手的經文版,還能清楚識別出經文,默默地又念了一次以後,點了根菸,想起了職涯諮詢講師建議的,學會去放鬆,體會身邊的大自然脈動,才發覺,在最遠端的溼地這裡,風很鹹、水溫溫的,腳跟有很多蝦子跳動,閉上眼睛還不至於迷茫,但似乎能感覺到那種些微光線的感覺,才發覺,前些年自己環島的時候,不就是這種感覺讓自己更清楚自己要做什麼。


 


事情,很玄的是,當自己拿了經文、念了幾輪、磕頭叩首、高美濕地散步以後,門市的工作氣氛,反倒隨著自己的心態釋懷以後,轉變很多,不能說沒麻煩事,只是不知不覺門市一些惡意的攻擊如何的,反倒轉向別人或者外圍,同時,暑假實習的劇團,得心應手得很(我想更大的原因莫過於以前主修時期校內外社團經驗讓自己磨練許多,才能如此),這樣子的生命經驗,說起來有時候頗像迷信的女人會遇到的,但...


 


比起每天生活的一成不變,這種死地裡復生的感覺,我這輩子永遠不會忘記的。


 


後記:


 


DEAR SHINBE


 


我其實不氣你了!只是你脫離不開對陳先生的迷戀,很令我擔心,開心一點,好嗎?


 


DEAR KEN


 


我還是很懷念跟你的那一段過去,但學會放下的這段過程中,更是讓我想小小嘉獎自己能撐過這一段,而不是做出什麼傻事。


 


DEAR Starbucks


 


謝謝你變得如此地商業化,讓我如此厭惡地能停下來想想我自己到底要的是什麼。


 


DEAR 台北的大肚皮


 


你的邀約,讓我發覺自己無限可能性的存在,不要畫地自限真的很重要,未來一有那機會,不管如何,請讓我去你的廚房當當學徒。


 


DEAR CAREER的慧君姊


 


我永遠都會記得你最後一句話:「人不可妄自菲薄,但也不可自視甚高。」,我想我會好好學學不鑽牛角尖和謙虛的。


 


DEAR 高雄的好熊大哥


 


我還真不知道該用什麼文字來表達你讓我知道我「這個人」的另一層意義和價值,這輩子的罪孽永遠贖不完、學問永遠學不完吧我想。


 


最後,


 


DEAR ALL


 


謝謝你們,在我不管如何怎樣的騷擾打擾你們的狀態下,還能謹慎的選擇我當你的不深不淺不長不短的朋友,我活到24歲的今年,如此精彩,就是因為有了你們。


 


(感謝不完的感謝)


2013年7月1日 星期一

吧檯前,你永遠看不到的星巴克人II - 第073天

7/2


 


1000-1800 大開劇團


1830-2230 Starbucks


 


實習的第二天,意外地發覺平面設計的專長,在藝文團體中,是長處也是壞處,長處在於能為新參加的組織團體,奉一己之力,同時自我成就過往磨練成果,那是令人滿足的。


 


壞處卻也是在這,要說自己能力能充分支援外在的前提,是周遭資源需要SUPPORT自己,這樣子的驕傲自信,要說源於何處?倒不如說,慣於生活資源充足爾後,無法降低自己高傲氣質,反倒才是能力不足時,著實令人哭笑不得,又是困住自己,又是故步自封。


 


門市端的工作,反倒格外輕鬆很多,或許晚班生活,相較於早班,更適合自己也說不定。


 


本日損益:


 


損失:無


收益:和客人交談甚歡