星巴克中榮門市季節公告 - 2013年星巴克母親節蛋糕型錄 - 優惠熱賣中
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不算平穩的早班,雖說是自己喜歡的bar台,也不知道哪根筋不對勁!
正式有上班情緒,是到了主機以後,接了幾位客人,有好有壞,但頻頻想起昨晚才看到的一則新聞,有關於牛肉麵店在門口公告希望客人如果有小孩子不能控制哭鬧,請不要入內消費,進而上了新聞也被消費者投訴,進而引起網路民眾支持與撻伐雙方論戰的新聞。不得不承認的是,我支持,台灣太久沒有人正式去尊重服務業了!更別說今早就有客人如此對待我與夥伴。
我真的想說的是,一杯上百元的咖啡,不只是飲品本身的品質,加諸於其上的是我們的「服務」沒錯,但這之間卻不包括你那些脫節的情緒用字,太多次都是如此地令人灰心,也或許服務業本就應該如此,承受每一位客人的「情緒」。
可久而久之後,能不能請你收拾好你的傲嬌,不然請你不要點餐!請尊重服務業的每一個人!沒人是欠你的,如果真要互相尊重在先,我想你有你選擇購物的權利,而,我也有選擇不服務你的權利。
但,在台灣,你絕不會看到如此性格的星巴克!(雖然我非常想)服務你依舊,但只會多份唾棄厭惡,那些女人家子會有的心理層面意義,真是不足以掛齒的那種小怨怒!
除此之外,今天藉由銷售門市的商品,漸漸掌握先去考量客人喜好、生活習慣,接著推薦適合的商品,進而看到客人滿意、買單的表情,那真是令人滿足!
今日損益:
損失:吧台內倒杯多次
收益:熱賣蛋糕、咖啡用具、VIA
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